Produk

Manggis

Kategori:

Deskripsi Produk

Manggis adalah buah tropis yang terkenal dengan kulit ungu tebal dan daging buah berwarna putih yang manis dan segar. Buah ini sering disebut sebagai “Queen of Fruits” karena rasa lezatnya dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Spesifikasi Produk

  • Nama Produk: Manggis
  • Nama Ilmiah: Garcinia mangostana
  • Asal: Indonesia
  • Warna Kulit: Ungu tua
  • Warna Daging: Putih
  • Rasa: Manis dengan sedikit keasaman
  • Ukuran: 5-7 cm per buah
  • Berat: 80-150 gram per buah
  • Kandungan Air: 75-80%

Manfaat Manggis

a. Manfaat untuk Kesehatan:

  • Kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
  • Mengandung xanthone, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.
  • Mendukung kesehatan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
  • Membantu pencernaan dengan kandungan seratnya.

b. Manfaat dalam Industri Makanan & Minuman:

  • Dapat dikonsumsi langsung sebagai buah segar.
  • Bahan baku untuk jus, smoothie, dan sirup manggis.
  • Digunakan dalam pembuatan suplemen dan ekstrak herbal.