Produk

Petai

Kategori:

Deskripsi Produk

Petai, atau dikenal sebagai stink bean, adalah kacang hijau yang berasal dari pohon tropis Parkia speciosa. Memiliki aroma khas dan rasa unik, petai sering digunakan dalam berbagai hidangan tradisional di Asia Tenggara.

Spesifikasi Produk

  • Nama Produk: Petai (Stink Bean)
  • Asal: Indonesia
  • Bentuk: Polong utuh atau biji kupas
  • Ukuran: 10–15 cm per polong
  • Warna: Hijau segar
  • Aroma: Khas, kuat, dan tajam
  • Kemasan:
    • Fresh (polong utuh atau biji kupas)
    • Frozen (beku untuk ekspor)
    • Vacuum pack untuk menjaga kesegaran

Manfaat Petai

  1. Kesehatan Pencernaan – Kaya serat, membantu melancarkan pencernaan.
  2. Menurunkan Tekanan Darah – Mengandung kalium yang baik untuk kesehatan jantung.
  3. Mengontrol Gula Darah – Cocok untuk penderita diabetes dalam jumlah moderat.
  4. Sumber Antioksidan – Membantu menangkal radikal bebas.
  5. Menambah Nafsu Makan – Aromanya yang khas meningkatkan selera makan.